有限会社ひぐち

確かな生豆を 農園指定と品質指定 で仕入れています

https://cafe-higuchi.jp/


1985年設立。現在、岐阜県内に4店舗。

私どもでは、地球環境にやさしい持続可能な栽培方法で生産されたコーヒーを取り扱うため、独自の品質基準に基づいて仕入れています。その仕入れにあたっては、多くの専門商社のご協力で、トレーサビリティとカップクオリティの確かな生豆を仕入れています。

また、世界最高峰といわれる[パナマ エスメラルダ農園ゲイシャ種]をはじめ、スペシャルティコーヒーの中のスペシャルティである「トップスペシャルティコーヒー」の取り扱いにも力を入れており、すべての銘柄を、ペーパードリップやコーヒープレスなどで実際に召し上がっていただくことができます。また、数あるラインナップの中から、お客様のお好みのタイプにあわせた銘柄、抽出方法をご提案しています。




リデザインプロジェクトへの思い


弊社はサスティナブルなコーヒーを扱っていますので、リデザインプロジェクトの趣旨に共感し、通常であれば捨てられてしまう麻袋を提供しました。


会社名:有限会社ひぐち

住所:岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2

電話:058-383-5375

HPアドレス:https://cafe-higuchi.jp/

桜町本店 :〒504-0912 岐阜県各務原市那加桜町1-72-1

  • アピタ各務原店 :〒509-0141岐阜県各務原市鵜沼各務原町8-7-1

  • 北一色店 :〒500-8227 岐阜県岐阜市北一色9-22-2

  • マーサ21店 :〒502-0882 岐阜県岐阜市正木中1-2-1